Kräuterabend Apfelessig

Schon die alten Babyloniern nutzten Essig, den „saure Bruder des Weins“, als Nahrungs-

und Heilmittel und als sogenannter „Vier-Räuber-Essig“ wurde er später während

der Pestzeit so richtig berühmt.

An diesem Abend schauen wir uns nicht nur die Inhaltsstoffe und ihre Wirkungen auf unser Immunsystem an, sondern probieren auch unterschiedliche Apfelessig-Sorten und ich erkläre euch, woran ihr guten Essig erkennen könnt. Außerdem besprechen wir, wie man Apfelessig

und auch den gesundheitsfördernden Sauerhonig ganz einfach Zuhause selbst herstellen kann. Am Ende des Abends nimmst du eine kleine Kostprobe mit nach Hause, damit du dich von den positiven Eigenschaften direkt am nächsten Tag überzeugen kannst 😉.