2024 habe ich (Stefan) an der Obstbaumschnittschule Thüringen eine der umfangreichsten Ausbildungen im Bereich naturgemäße Obstbaumpflege erfolgreich abgeschlossen. Seitdem schneide ich als gelernter Obstbaumwart eure Obstbäume nach dem Oeschberg-Prinzip. Diese Schnittmethode ist darauf ausgelegt, langfristig stabile und gesunde Bäume zu entwickeln und möglichst lange Schnittintervalle zu ermöglichen, sodass der Baum in Zukunft nur noch wenig Pflege benötigt. Bitte vereinbart

Deine Beete strotzen nur so voller Obst und Gemüse? Du kannst aber nicht alles gleich verwerten? Dann leg doch einfach einen Vorrat an. Ich nehme dich mit in die Welt des Einkochens, erkläre dir, worauf du achten musst, welches Equipment du benötigst, aber die meiste Zeit werden wir praktisch tätig sein, damit du dich nach dem Kurs auch sicher fühlst um deine eigenen Schätze zu konservieren. Wir werden insgesamt sechs Dinge im Einkochautomaten einkochen (ua. Tomatensoße, Beer